Delivery Hero is ending its restaurant deals in Norway, and Friendly’s is opening a more digital-centric restaurant concept. Plus, Starbucks is reversing its decision to mandate vaccinations or weekly testing, and Andrew Robbins, CEO of Paytronix, discusses how restaurants can leverage loyalty-driving tools to navigate crises. デリバリーヒーローは、競争調査の後、ノルウェーでの独占レストラン取引を終了します ノルウェーの住民は間もなく他の方法で食事を配達できるようになります.ヨーロッパ最大のオンライン食品配達会社の1つであるDeliveryHeroは、独占契約のために差し戻されました.競争の確保を担当する政府機関であるノルウェー競争当局（NCA）と、ドイツを拠点とする配達大手は、配達ヒーローの子会社であるFoodoraに反競争的調査を実施しました. Friendly’s is gearing up to open a fast-casual concept; Starbucks is backpedaling on its vaccine mandate; Del Taco is opening a digital-order-focused store; and Pret a Manger has been ordered to settle a lawsuit over alleged biometric privacy violations. レストランは忠実な顧客に頼ってオミクロンをナビゲートし、インフレの影響 “A strong loyalty CRM program, online ordering, those are the twin pillars of a good strategy,” Andrew Robbins, CEO of Paytronix, told PYMNTS’ Karen Webster in an interview. “And we see this every single time there’s a downturn.” 今すぐ購入、後払い、プッシュバックにもかかわらず、食品および飲料のカテゴリーに来る 消費者金融会社のジルチは、削除されたブログ投稿でスーパーマーケットでピザを支払う方法として、今すぐ購入、後で支払う（BNPL）オプションを宣伝したことで非難されましたが、良くも悪くも、ジルチはそうではありませんBNPLを食品および飲料分野に拡大しようとしている唯一の会社. The Generation Gap in Restaurant Loyalty Programs レストランのロイヤルティプログラムに関しては、世代間の違いがあります. PYMNTSの調査によると、Z世代のダイナーの64％とミレニアル世代の61％が、頻繁に利用する1つまたは2つのテーブルサービスレストランでこれらのプログラムに参加しています.彼らの両親と祖父母にとって、それは別の話です.ジェネレーションXの37％とベビーブーム世代の常連客の27％が同じことをしています. Virtual Restaurants Are Evolving Beyond the Need for Aggregators “I think that [direct ordering] will lead to a new twist on how loyalty is created, which will be pretty exciting to see — how we battle for people in the online world differently than when we have them in a captive audience space inside our restaurants,” Rishi Nagam, CEO of virtual restaurant solutions provider Frankl

Deliveroo leans on ghost kitchens and grocery delivery to stand out from competitors, and Walmart announces a new eCommerce fulfillment center. Plus, Torchy’s Tacos Chief Marketing Officer Scott Hudler tells PYMNTS how elements of surprise and delight are helping the chain’s loyalty program build a loyal following. Deliverooは、食料品、ゴーストキッチンを使用して、労働モデルを機能させます As Deliveroo and its competitors race to win the spending of on-demand food delivery customers worldwide, the London, U.K.-based company is leveraging grocery delivery to reach the scale needed to make the economics of the model make sense. Despite grocery delivery being less profitable in its own right, adding the service on top of the existing restaurant offerings allows the company to better use its workforce. 食料品のまとめ：Aldi Drops Deliveroo;ウォルマートがeコマースフルフィルメントセンターを開設 AldiはDeliverooのマーケットプレイスから店舗を撤去し、Walmartは新しいフルフィルメントセンターを発表しました.さらに、チェックアウト技術の新興企業が1,000万ドルの資金調達ラウンドを発表し、Stop & Shopが新しいeコマースサービスを展開しました. Restaurants Roll Out Loyalty Offerings Beyond the Points-per-Dollar Standard Austin, Texas-based brand Torchy’s Tacos, which has 100 locations across 11 states, announced the launch of its rewards program earlier this month, offering surprise rewards that members cannot anticipate or control. “We wanted to build a loyalty program that was not just points and punches,” Torchy’s Tacos Chief Marketing Officer Scott Hudler said. “We wanted to build something that was fun and unique and different.” フードデリバリーアグリゲーターは、かつては特別な機会のために予約された珍しいものと見なされていました.主に若い、テクノロジーに精通した消費者によって使用されましたが、単一の人口統計に逆らう多くのアメリカの家庭では急速に定番になりました.パンデミックにより、シームレスでカスタマイズ可能なダイニング体験に対するアメリカ人の欲求がより明確になり、より多くの消費者が便利で摩擦のないアグリゲーター支援の注文体験の容易さを好むようになりました.

InstacartはChaseおよびMastercardと提携しており、7-Elevenはサブスクリプションコマースを開始しています.さらに、アルディはロンドンで最初のキャッシャーレスチェックアウトスーパーマーケットをオープンします. Instacart Launching Credit Card With Chase and Mastercard Credit card issuer Chase and online grocery platform Instacart announced Wednesday (Jan. 19) an expansion of their partnership with Instacart’s first credit card, with Chase as the exclusive issuer and Mastercard as the exclusive payments network for the new offering. 7-Eleven Launches Subscription to Make Delivery Economics Work in All Parties’ Favor 7-Eleven announced in a Wednesday (Jan. 19) press release the launch of its 7NOW Gold Pass subscription offering providing free delivery, double rewards points and select freebies for $5.95 per month. アルディはキャッシャーレススーパーマーケットのロンドンパイロットを開始 Aldi is piloting its first cashierless supermarkets open to the public in Greenwich, London, Wednesday (Jan. 19) following a successful trial of the technology by Aldi’s employees over the past few months. Aldi’s new concept store, Aldi Shop&Go, enables customers to shop without scanning any products or having to go through a checkout line. Paytronix: 2021 Was the Year of Ghost Ghost kitchens aren’t just a flash in the pan. Hungry consumers are turning to digital channels in unprecedented numbers to answer the age-old question, “What’s for dinner?” For restaurateurs, this offers an opportunity to build brands without having to invest in costly storefronts, said Paytronix CEO Andrew Robbins. ウォルマートは、代替のフルフィルメント方法を活用して、自宅から離れた消費者との配達販売を促進します While grocery delivery orders soared during the early months of the pandemic as consumers sought stay-at-home alternatives to their usual habits, 2021 revealed the limitations of the channel for consumers who wanted the convenience but could not always be counted on to be at home. Now, grocers are rolling out alternatives to retain their delivery customers even as consumer mobility varies.

今日の食品商取引では、配達サービスが新しいプライベートラベルのラインを立ち上げ、過去の傾向により、レストランは消費者のインフレ中期の食習慣について洞察を得ることができます.さらに、SmoothieKingのCOOであるDanHarmonが、ブランドがデジタル摩擦を減らして忠誠心を高める方法について説明します. アグリゲーターから顧客を取り戻すためのSmoothieKingの戦略 今月の特集記事では、SmoothieKingの社長兼最高執行責任者であるDanHarmonが、デジタルエクスペリエンスの統合とフードデリバリーの採用の詳細について説明します. Delivery Platform GoPuff Launches Private Label 火曜日（1月18日）のプレスリリースによると、食料品配達プラットフォームのGopuffは、最初のプライベートラベルである「Basicly」を発表しました. 「基本的に」のラインは、ボトル入り飲料水から始まり、クリーニング製品、バッテリー、紙製品、カトラリー、食品貯蔵などの必需品に移ります. Ultrafast GrocerBuykがプライベートラベルを発表 食料品サービスのBuykは、「高品質で手頃な価格の自社ブランド製品」のラインを立ち上げました.これは、超高速食料品配達の世界で初めてのことです.火曜日（1月18日）に発表されたこの商品には、コーヒー、ペストリー、職人のパンのほか、キャンディー、チョコレート、アイスクリームなどのスナックが含まれます. 韓国のeGrocerKurlyはGMVで25億ドルを見込んでいます 韓国のeGrocerKurlyは、公開の準備をしているため、昨年16億ドル（2兆ウォン）の基準を超えた後、総商品価値（GMV）が25億ドルに達すると見込んでいます.パルスが火曜日（1月18日）に報告したように、複数の小売業界筋は、カーリーの創設者兼CEOのキム・スルアが先週の従業員との会議でその目標を設定したと述べています. 今日の食料品の買い物客の忠誠を勝ち取るために、ブランドは実店舗を考えなければなりません、データは示しています 食料雑貨店のデジタル戦略は彼らの長期的な将来の鍵ですが、ここで消費者の忠誠心の大部分を確保することは、今では一流の店内体験を維持することを意味し、新しいPYMNTS調査、Decoding Customer Affinity：The東芝グローバルコマースソリューションズと共同で作成された、2022年の商人に対する顧客の忠誠心. 過去数十年のデータは、レストランがインフレについて心配する必要がないことを示しています 急速なインフレに伴い、多くの消費者はコストの上昇を強く認識しています.新たに発見された価格の懸念がレ�

Tech Wireによると、eコマースプラットフォームShopeeの5つのパートナーブランドは2021年に少なくとも1億ドルの総商品価値（GMV）に達し、Shopeeモールでは1年に少なくとも月に1回オンラインで買い物をするユーザーの数が8倍に増加しました.アジアレポート金曜日（1月14日）. 買い物客はまた、人工知能を使用して、買い物行動やユーザーの興味に基づいて、よりパーソナライズされたエンターテインメントコンテンツや取引を推奨するようになると報告書は述べています. Shopeeは2020年にRegionalChampion Brands Programを立ち上げ、ブランドパートナーと協力して地域キャンペーンを共同で作成しました. Shopeeは、2021年に採用された20のブランドパートナーを引き続きサポートし、新しいイニシアチブとキャンペーンに優​​先的にアクセスします. ShopeeのCOOであるTerencePang氏は、最近のShopee Brand Summitで、小売業がハイパーデジタルになり、オンラインショッピングが人々の生活に不可欠になるにつれて、東南アジアには成長の余地が十分にあると述べました. Shopeeとそのブランドパートナーは、より多くの顧客にサービスを提供するために、Shopeeモールを拡張および強化し続けます. Shopeeモールのeコマースプラットフォームは、より広範なマーケティングを通じてブランド認知度を高め、新しいソリューションを通じてより高いビジネスパフォーマンスを推進し、ブランドを向上させることにより、「リーチを拡大し、プラットフォーム上のユーザーとのエンゲージメントを強化するために、主要な成長ドライバー全体での取り組みを強化する」ことを計画しています.レポートによると、エンゲージメントツールの増加による経験. Bain & Company e-Conomy SEAレポートは、東南アジアのGMVが2030年までにほぼ1兆ドルになると予測しています. この地域の大手eコマース小売業者であるShopeeは、2020年に354億ドルのGMVを見ました.同社は、COVID-19の大流行の間、ベトナムでの訪問者数が80％増加し、力強い拡大を遂げました. その親会社であるSeaは、かつてGrabのような企業によって支配されていたスペースに押し込まれました.次に、LazadaはGrabと協力して、eコマースの焦点を強化し、顧客とドライバーのネットワーク向けのサービスを使用し、ユーザーにGrabの食品配達サービスを紹介し始めました.

2022年の見通しは明るいが、海外需要の弱さが影響を与える可能性がある 信頼できるファンダメンタルズと中国経済の強力な回復力に支えられて、昨年の高い比較ベースや金曜日の当局者と専門家によると、世界経済の回復の鈍化. 対外貿易の成長を促進するために、国は、国内市場を主力とし、内外市場を相互に強化し、循環的な調整を強化する新しい二重循環開発パターンの確立を加速する必要があると述べた. 金曜日に税関総局が発表したデータによると、国の輸出入は2021年に6.05兆ドルに達し、2013年の過去最高の4兆ドルに続く新しい歴史的記録を打ち立てました. 人民元換算では、2021年の対外貿易総額は39.1兆元で、前年比21.4％増となった. 輸出は21.73兆元で、前年比21.2％増、輸入は年間21.5％増の17.37兆元となった. 同研究所の研究者である周雪志氏は、「中国の目覚ましい輸出は、他国のCOVID-19による生産の混乱を大幅に相殺し、世界の需要に応え、世界の価格高騰を抑えるのに役立った.一方、輸入の拡大は、関連経済の景気回復を後押しした」と述べた.中国社会科学院の世界経済と政治の. 「昨年の予想を上回った業績は、主に比較的強力な世界経済の回復と、COVID-19の効果的な管理による中国の安定した産業およびサプライチェーンによるものでした. 「しかし、2022年の輸出の伸びは、比較ベースが高く、海外需要が弱いため、より緩やかになる可能性が高い」と語った. GACのスポークスマンで統計分析部門の総局長であるLiKuiwenは、金曜日に北京で行われた記者会見で、2022年の対外貿易の伸びは、国内経済だけでなく、外部環境の不確実性の高まり. アナリストによると、対外貿易の成長をサポートするために、全体的な経済発展を対象とした複数の措置がセクターに回復力を追加することが期待されています. 北京の国際ビジネス経済大学の中国WTO研究所の学部長であるTuXinquanは、より多くの経済が病気の管理措置を再開し緩和するにつれて、中国は厳格な病気の予防と管理と経済成長の間のより良いバランスを模索する必要があると述べた.外国貿易をさらに高めるために. 二重循環開発パターンの確立と共通の繁栄の追求は、人々の収入を加速および増加させ、より強い内需を促進し、外部リスクをヘッジすると同時に、中国の産業およびサプライチェーンを強化し、世界貿易における競争力、と彼は言った. 中国社会科学院の周氏は、2022年に中国の対外貿易に有利な条件を作り出すために、人民元の為替レ

地元のシェフと家庭料理を切望する人々をつなぐオンデマンドの食事配達サービスは、ニューヨークでの試食が成功した後、今週ニュージャージーへの拡大を発表しました. Woodspoonを使用すると、顧客は家庭料理からミシュランスターにふさわしい創作料理まで、すべてを含むホームシェフからのフードデリバリーを注文できます. Woodspoonによると、ホームシェフはさまざまな料理を専門としており、同社は支払い、梱包材、配送サービスなどのビジネスロジスティクスを扱っています. ウッドスプーン氏によると、2人分の食事は通常20ドルから40ドルの間だという. Woodspoonは競争力のある価格を推奨していますが、最終的には料理の価格を決めるのはホームシェフ次第です.シェフは収入を維持します. 同社によれば、顧客は「支払い取引、環境にやさしい容器への梱包、再利用可能なバッグと配達」をカバーするためにウッドスプーンに行くサービス料金を支払わなければならない. ニューヨーク市では、Woodspoonには250人のシェフのネットワークがあり、ウェブサイトとアプリでプロフィールを作成して、ブランドと顧客ベースの構築に役立てることができます. 「家庭料理のスペースで大きな需要が見られるように、追加の主要な都市や場所に拡大することが私たちの主な目的でした」と、WoodSpoonのCEO兼共同創設者のOrenSaarはNJAdvanceMediaに語りました. 「これらの市場に何か新しいものをもたらし、以前にはなかった家庭料理の選択肢をより多くの消費者に提供することを楽しみにしています.」 ホームシェフは、Woodspoonとは別のアプリを使用して、注文の管理、食事の名前付け、料理の写真の撮影などを行います. 注文と配達のプロセスは、「Uberのドライバーが乗客を受け入れるのと同じように」機能すると同社は語った. シェフが注文を受け入れると、画面上のタイマーがシェフに注文をして梱包するまでの時間を知らせます.同社はシェフに梱包材と配送資材を提供しています. シェフが注文を調理すると、Woodspoonが契約したサードパーティの配達サービスに通知されます. 同社によれば、すべてのシェフは面接、厨房検査、試飲テストなどの申請プロセスを経る必要があります. 各シェフは、米国食品医薬品局によって定められた基準に準拠した食品安全技術のトレーニングも受けています. ウッドスプーンの拡大への野心はニュージャージーで止まりません.同社はまた、米国中の他の場所への拡大も検討しています.

北京-2月1日から、中国は韓国からの選択された輸入品に関する地域包括的経済連携（RCEP）協定の下で約束した関税率を採用する、と国務院の関税委員会が発表した声明は木曜日に述べた. 声明によると、この動きは、韓国のRCEP協定が発効するのと同じ日に行われる.韓国は最近、RCEP協定の寄託者であるASEAN事務総長に承認書を寄託した. 2022年以降は、協定で約束されている年次料金調整が毎年初日に有効になります. 韓国のRCEPの実施は、地域の経済貿易協力をさらに強化し、すべてのRCEPメンバーに相互利益をもたらすだろうと声明は付け加えた. 世界最大の自由貿易協定として、RCEP協定は1月1日に発効しました.発効後、協定を承認した加盟国間の商品貿易の90％以上が最終的にゼロ関税の対象となります. RCEPは、2020年11月15日に、15のアジア太平洋諸国（東南アジア諸国連合と中国、日本、韓国、オーストラリア、ニュージーランドの10のメンバー）によって8年間の交渉の末、署名されました. 2012年に開始.