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Kroger Go Fresh & Local Supplier Accelerator からの 5 つの新製品

September 01, 2022

Kroger Co. は、2 回目の年次 Go Fresh & Local Supplier Accelerator の受賞者を発表しました。これには、Kroger の生鮮食品ラインナップに地元のサプライヤーを追加する 5 つの新興ブランドが含まれます。毎年恒例のプログラムは、同社の生鮮食品部門が直面している課題を解決するためのアイデアで中小企業を支援するための Kroger によるイニシアチブです。100 名を超える応募者の中から 5 名の受賞者に絞り込まれました。 1.ザ・アグリー・カンパニー（見た目は不完全だが完全に健康な果物） 2.Hiatus（プレミアムチーズケーキ） 3.J. ベリーナーサリー & ジェネティクス (ハイビスカス、サルスベリ、ベゴニアの美しさを高める); 4. ザッカフムス (地中海の伝統的なフムス) 5.Natura Foods (作りた...

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Lizzo の署名が食料品の買い物に意味すること

September 06, 2022

食料品の買い物体験が変わりました。食料品店が食料品店ではなく、デパートのように見えることに気付いたかもしれません。食料品店は、より多くの商品を販売できるように、長く滞在させようとしています。食料品の買い物は時間がかかります。食料品店として、店内で買い物をさせるために何かをすることはほぼ不可能であり、食料品の買い物に時間がかかる主な理由の 1 つです。食料品の買い物の問題の 1 つは、毎回異なるバッグを運ぶ必要があることです。重いもの、野菜や果物、紙袋、ビニール袋など、まとめて持ち運べないものもあります。ビニール袋は破れて、野菜や果物がこぼれ落ち、紙袋ではすべての重さに耐えられません。ややこしい問題になるかもしれません。これは、今日多くのお客様が直面している固有の問題を解決する特許取得済みの食料品配達バッグです。丈夫な生地で作られており、果物、野菜から卵やソースなどの重いもの...

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Casey's – 究極の朝食用ピザの 21 周年

September 09, 2022

21 歳の誕生日を記念して、Casey's General Stores は、シグネチャーブレックファーストピザに新しいひねりを加えています。コンビニエンスチェーンは、卵、ハム、ハッシュブラウンをトッピングしたアルティメットブレックファーストピザに、ブッシュライトビールチーズソースを追加しました。 Casey の史上初のテールゲートフードトラックは、今月 2 つの主要な大学フットボールの試合でファンが試食できるように、Casey's Ultimate Beer Cheese Breakfast Pizza を提供します。Casey's は、9 月 14 日にアイオワ大学のキニックスタジアムで、9 月 28 日にウェストバージニア大学のマウンテニアフィールドで、Ultimate Tailgate Breakfast Pizza Birthday Bash を開催し...

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USフーズ・マレロ物流センター

September 14, 2022

1 ベイの小さな施設から 205,000 平方フィートの巨大施設に変更できるのは日常的ではありませんが、まさにそれを実現したのが US Foods Holding Corp. (NYSE: USFD) です。同社は 9 月に新しい Marrero 配送センターを一般公開しました。あらゆる人の生活をより便利にするために、より多くのイノベーションが開発されているため、これは食品業界にとってエキサイティングな時期です。US Foods がこのような施設をニューオーリンズに設立したことは素晴らしいことであり、このような将来の投資を通じて会社が成長し続けることを願っています. 現在、US Foods は、生鮮食品、冷凍食品、乾燥食品、およびその他のさまざまな製品を提供しています。これは、ビジネスの運用コストを削減しながら、配送プロセス全体で製品の品質を維持するように設計された、食品配送バッグ ...

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労働省の提案は食品配達をどれだけ脅かしていますか?

October 12, 2022

従業員が Instacart、DoorDash、Uber Eats などの企業のビジネスモデルを脅かす可能性があるため、サードパーティの食料品配達ドライバーを含む多くの独立した請負業者を再分類する可能性のある連邦政府の提案。米国労働省は火曜日、労働者が独立請負業者か公正労働基準法に基づく従業員かを判断するために使用される提案を発表しました。従業員には最低賃金とその他の福利厚生が保証されていますが、これらは合法的に請負業者には適用されません。それ以来、サードパーティの食品配達は、パンデミックと消費者のオンライン注文への移行に後押しされ、指数関数的に成長しました. 配達会社が成長するにつれて、アプリをダウンロードして車や自転車で食品の配達を開始できる独立請負業者の数も増えています。今後、この新しい提案は、独立請負業者に関する法律が変更される可能性があることを明確にしています。提案が最終的...

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パーソナライズされたモバイル注文: 嗜好の未来

November 01, 2022

レストラン業界は長い間競争で飽和状態にあり、多くの人々が自分の地域で食べ物を探しているのは当然のことです。残念ながら、ここに問題があります。非常に多くのオプションが利用可能であるため、その決定を下すのはますます難しくなっています。近年、消費者の行動、より具体的には、食べ物の注文方法に変化が見られます。モバイル注文の台頭により、私たちがブランドやレストランとやり取りする方法だけでなく、彼らが私たちに連絡する方法も変わりました. レストランが時代を先取りできるように、パーソナライズされたモバイル注文を使用してビジネスを改善する方法に関するヒントをいくつか共有しています。パーソナライズされたモバイル注文がレストランにとって重要な理由 1-食べ物の発見が簡単に選択肢が多すぎると、消費者は「決断疲れ」して食べ物を注文しなくなる可能性があります。パーソナライズされたモバイル注文により、ユーザーは...

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配送バッグの引張強度をテストする方法は?

November 15, 2022

多くのお客様にとって、フードデリバリーバッグは出発点です。宅配食品の袋を開けて最初に手に触れるものです。配達の乗車中や、テイクアウトを受け取った後でも持ち物を保管する場所です。最初に接触するポイントの 1 つとして、このバッグの品質と縫い目の強度は、バッグが残す印象にとって最も重要です。食品宅配袋の引張試験のやり方は？ 1: バッグの品質と縫い目の強度をチェックするために、無作為に選択された製品のサンプルをラボに送り、前処理 (摂氏 22 ～ 28 度で 24 時間) を行います。国際基準および業界基準に従って、製品の専門的なテストを実施します。 2: テスト用に製品の最も弱い部分または最も壊れやすい部分を選択します。プロの引張力プライヤーを使用してバックショルダーストラップを固定し、接続します。 3: テンションメーターと背中のショルダーストラップを同じ水平線上に保ちます。ショルダ...

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すべてのフードデリバリープロフェッショナルがフードデリバリーバックパックを必要とする理由: 究極のガイド

December 26, 2022

フードデリバリーは今日の社会の定番となり、ますます多くの人々がオンラインフードデリバリーに依存しています食事を取るためのサービス。配達オプションの拡大を検討しているレストランのオーナーであろうと、プロセスを合理化しようとしている食品配達の専門家は、適切なツールを使用することですべての違いを生むことができます。そこで登場するのがフードデリバリーバックパックです。フードデリバリーバックパックは、食品の輸送と配達のために特別に設計された特殊なバックパックです。これらのバッグは通常、防水ナイロンやキャンバスなどの耐久性のある素材でできており、断熱材を備えています。食品を長時間温かくまたは冷たく保つためのインテリア。フードデリバリーバックパックの最大の利点の 1 つは、食品を適切な温度に保つことができることです。 ...

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