ファスト カジュアルなスペースでピザ フランチャイズを展開するのは難しい時期です。非常に多くのオプションがあるため、目立つのは難しい場合があります。

そのため、Sarpino's Pizzeria は、新しいフランチャイジーを引き付け、現在のフランチャイジーに投資し続けるには多様性が鍵であることを知っています。多くのブランドが小さなメニューに固執していますが、Sarpino's の名簿には 60 種類以上の特製ピザとグルメ ピザがあり、12 種類のパスタ、5 種類の骨付きウィング フレーバー、11 種類のサラダも含まれています。

それぞれ 20 種類以上のカルツォーネとサンドイッチ (13 種類の前菜は言うまでもありません) があり、すべての場所で利用できます。そして忘れてはいけないのは、これらすべての選択肢がすべてのレストランで利用できるわけではないということです。

Sarpino's はまた、品質へのコミットメントを真剣に受け止めています。食材はすべて新鮮で、毎日一から作られています。キッチンのどこにも人工保存料や添加物は使用されていません。つまり、彼らの場所のいずれかを訪れるたびに、おいしい食事を手に入れることができます!

全体として、サルピーノには多くの優れた点があると思います。経営陣は、思い出に残る食事体験を提供することに専念しており、運用を改善するために消費者の意見を真剣に受け止めています。

また、人員配置のニーズに対応するためのより効率的な労働モデルを設計するというコンセプトも気に入っています。高密度の都市部に集中するという決定は、経済的な観点から理にかなっています。

私の懸念の 1 つは、過飽和を回避し、チェーンのエントリーレベルの運用コストを損なうために、主要な成長分野を考慮せずに新しい場所が急速に追加されていることです。