Shake Shackは店内注文チャネルに照準を合わせ、ロボット工学がレストラン業界を引き継ぎます。さらに、PYMNTSのデータは、ロイヤルティプログラムがレストランの支出を促進するための最良の方法であることを示しています。<br/> <br /> <strong>シェイクシャックがキオスクに変わり、ドライブスルーで店内売上を伸ばす</ strong> <br / > <br /> 1年後、Shake Shackはレストラン内の注文オプションの強化に焦点を合わせ、セルフサービスのキオスクと新しいドライブスルーのコンセプトに投資します。 。ニューヨーク市を拠点とするファストカジュアルチェーンは、2021年第4四半期の収益を発表した際に、全体的な売上が増加したにもかかわらず、12月のデジタル売上は2021年1月の最高値から20％減少したことを共有しました。<br/> <br /> <strong>レストランのまとめ：ロボットがキャンパスを引き継ぐ、キッチン</strong><br/> <br />レストランのサプライチェーンのあらゆる段階で労働力の必要性を減らすことを約束する自動化されたソリューションに、資金が注ぎ込まれています。配達側では、カリフォルニア州バークレーに本拠を置く歩道配達ロボットのスタートアップであるKiwibotが、フードサービスおよび施設管理会社のSodexoとの契約拡大を発表し、年末までに大学のプレゼンスを50のキャンパスに拡大します。<br/>