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  • February 14, 2023
    トラックからトップ シェフまで: Marc Lore 氏の驚くべき食品配達の大胆な転換
    食品配達は創業以来長い道のりを歩んできました。企業は常に、顧客の配達体験を改善する方法を模索しています。 そのような企業の 1 つが、Marc Lore によって設立された Wonder です。同社は最近、メルセデスのトラックを使用して料理を作るという当初の計画から、より伝統的な実店舗のコンセプトに移行しました。この変更の目標は、世界のトップシェフのメニュー項目を 6 分以内に配達し、すべての配達で一貫した品質を確保することです。 食品の配達は、品質と速度の点で常に一貫しているわけではありません。顧客は冷たい食べ物や古くなった食べ物を受け取ったり、食べ物が届くまで長時間待たなければならない場合があります. この一貫性の欠如は、食品配達体験に対する不満につながり、顧客が別の選択肢を求める結果となる可能性があります。苦労して稼いだお金を、届くまでに永遠にかかる標準以下の食事に使いたいと思う人は...
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